原创：老母鸡“抱窝”

 老母鸡“抱窝”在城市里不常见。

 在农村司空见惯，特别是上世纪6、70年代农村家家户户养鸡，多的十几只，少的四五只。

 那时，人们生活不富裕，没有菜市场、超市，鸡蛋供应全凭自家鸡下蛋，用自家母鸡“抱窝”孵化小鸡、优化种群，是每家的惯用做法。

 每年三四月份是老母鸡“抱窝”的最佳季节。

 俗话说：三月老鸹四月雀，也就是说飞禽类在三四月份孵化小生命。

 鸡，虽不属于飞禽，但应有和飞禽一样的“生儿育女”习性。

 每逢老母鸡“抱窝”，家里大人都会给它准备“孵化房”，或用筐或用木板框，里面铺上柴草，挑选优质鸡蛋供母鸡孵化。

 据说，每次孵化需要21天，21枚鸡蛋。

 老母鸡会小心翼翼进到“孵化房”内，把21枚鸡蛋捂在身下一动不动地用自己的体温孕育“后代”。

 21天当中，家人会不时地把玉米粒、水放在“孵化房”旁边，供老母鸡食用。

 老母鸡可真是尽心尽力，万般辛苦，每天只有几分钟进食时间，吃饱喝好后立即投入“工作”，不时用嘴把露在外面的鸡蛋拨进身体下、翅膀内，不让未“出生”的“儿女”着凉受寒。

 随着天数的临近，有些“鸡宝宝”开始啄蛋壳（成熟的雏鸡自己啄开蛋壳）。此时，老母鸡就会抬起身体留有空间，让雏鸡从蛋壳内出来。

 雏鸡破壳而出后，相互依偎在“母亲”身旁“叽叽叽叽”叫个不停，个个毛茸茸的很是可爱...三天后，家人就用水浸泡过的小米喂雏鸡，增加营养、增强抵抗力。

 老母鸡抱窝，每窝成活率大都在90%左右，剩下的10%就成为现在市场上出售的“毛蛋”。

 “毛蛋”含有蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分，炸、烤、烧后是上等的美味。

 雏鸡全部出壳后，老母鸡便带领“儿女们”开始活动，一旦遇有灰喜鹊等吃小鸡的飞禽掠过，就立即发出“咕咕”的呼叫声，并敞开双翅把雏鸡护在身下...将“母爱”的天性发挥的淋漓尽致。

   一个月之后，“母亲”就和“儿女们”分开，各自生活了...

   生命的诞生就是这么的神奇。

文／潇洒的我